Информация
В школах Самары качество поставляемой продукции проверяется различными организациями. Основная роль отводится Россельхознадзору, который следит за движением продукции животного происхождения от производителя до потребителя через систему "Меркурий". Роспотребнадзор проводит проверки качества продуктов и готовых блюд, поставляемых в школы, чтобы исключить возможность попадания некачественного сырья детям.
Также качество поставляемой продукции в школы проверяют бракеражная комиссия, созданная в школе, и представители родительской общественности. Бракеражная комиссия ежедневно контролирует качество продуктов и соблюдение санитарных норм, а также проверяет готовую продукцию. Родители также могут участвовать в контроле и направлять обращения в Роспотребнадзор при обнаружении недостатков.
Информация об организаторе питания и контакты
ООО « Комбинат школьного питания»
443081, г. Самара. Ул. 22 Партсъезда, 175А
Генеральный директор Аврискина Т. Н.
Тел: 951-49-66, 951-79-22
Факс 951-04-45
Е-mail: office@kshp-samara.ru